Diet for a small planet: The Book That Started A Revolution In The Way Americans Eat
Nourriture et boissons
Audio avec voix humaine
Résumé
How we eat affects not only ourselves but also our world, here Lappé offers a new philosophy on the social significance of a new way of eating. Includes simple rules for a healthy diet, food combinations that make protein-rich meals without meat, kitchen guide and recipes. 1991.
Description du titre
ISBN
9780345321206
Éditeur
Ballantine Books
Année
1991
Cote
2386743
Description de la version audio du CAÉB
Narrateur
Maureen Macleod
Durée
15 heures 28 minutes 18 secondes
Producteur
CNIB, 2004.