Résultats de recherche de titre
Articles 141 à 160 sur 27927
Parce qu'on a tous de la visite: [cuisiner en toutes circonstances]
Par Ricardo Larrivée. 2008
Bien connu du public, le chroniqueur et animateur Ricardo Larrivée nous offre un nouveau livre de recettes. Découvrez des idées…
culinaires inspirées et des plats savoureux. Cet ouvrage comprend des recettes simples ainsi qu'une foule de précieux conseils. 2008.Ma cuisine week-end
Par Christian Lacroix, Ricardo Larrivée. 2005
Les règles d'une saine alimentation
Par Michael Pollan, Caroline Charland. 2010
À une époque où foisonnent les régimes élaborés et les conseils souvent contradictoires sur la santé, "Les règles d'une saine…
alimentation" apporte une simplicité bienvenue aux décisions quotidiennes entourant la préparation des repas. 2010. Titre uniforme: Food rules.Pole to pole: With Michael Palin
Par Michael Palin. 1992
The second of Michael Palin's Great Twentieth Century Adventures. He and his team set out to travel from one end…
of the earth to another, following the 30 degree east line of longitude, using aircraft only as a last resort and enduring extremes of heat and cold as they crossed 17 countries on trains, trucks, ships, rafts, ski-doos, buses, barges, bicycles and balloons. 1992.Portrait of a monster: Joran van der Sloot, a murder in Peru, and the Natalee Holloway mystery
Par Cole Thompson, Lisa Beth Pulitzer. 2011
Profiles the suspect in the 2005 disappearance of Alabama teen Natalee Holloway in Aruba and the 2010 murder of twenty-one-year-old…
Stephany Flores in Peru. Details van der Sloot's time in Aruba, Thailand, and Peru, and his attempt to extort money from Holloway's mother. 2011.Plenty
Par Yotam Ottolenghi. 2010
This collection of vegetarian recipes is drawn from Yotam's column 'The New Vegetarian' for the Guardian's Weekend magazine, and features…
both brand-new recipes and dishes first devised for that column, with sections devoted to cooking greens, aubergines, brassicas, rice and cereals, pasta and couscous, pulses, roots, squashes, onions, fruit, mushrooms and tomatoes. 2010.Homo carnivorus: l'impact de l'alimentation carnée
Par Michel Leboeuf, Michel Quintin. 2016
Partez à la découverte de la surprenante diversité des comportements alimentaires d'Homo carnivorus selon les époques, les pays, les cultures.…
Manger est loin d'être un geste anodin : pas moins de 30 tonnes de nourriture passent par le tube digestif d'un humain au cours de sa vie. Et une diète carnivore n'est pas sans laisser de traces. Cet ouvrage vous permettra de mieux comprendre non seulement l'impact d'un régime carné sur la santé, mais aussi ses conséquences réelles sur l'environnement et le bien-être animal. 2016.L'érable, c'est bon en sirop!
Par Micheline Mongrain-Dontigny. 2016
" Du déjeuner au souper, on utilise désormais l'érable à toutes les sauces. Que ce soit dans des recettes traditionnelles,…
comme des grands-pères au sirop d'érable, ou dans des recettes actuelles, comme du magret de canard sauce aux bleuets parfumés à l'érable, le sirop est à l'honneur dans ce livre qui en fera saliver plus d'un! Le Grand livre de l'érable c'est 100 recettes savoureuses : des boissons, aux desserts, en passant par le plat de résistance. En bonus : la fascinante histoire de ce merveilleux aliment, son folklore, et l'évolution des méthodes de cueillette et de fabrication des produits de l'érable. "" L'art de cuisiner dans gaspiller ni se ruiner propose près de 250 canevas de recettes et astuces pour cuisiner…
des repas savoureux et créatifs en minimisant le gaspillage alimentaire, et en faisant des choix les plus économiques possible.Louvrage coloré vous apprendra comment tirer profit de chaque aliment que vous aurez sous la main : récupérer les queues des fraises pour en faire un sirop, redonner vie à un reste de poisson pour cuisiner des rillettes ou un sandwich TOUSKI (tout ce qui reste), transformer les légumes moches en repas chic sans dépenserDerrière cette approche : Florence-Léa Siry, une jeune trentenaire qui a rassemblé ses meilleurs trucs déconomie familiale pour proposer des canevas de recettes , cest-à-dire des bases accessibles servant à mettre en valeur quelque 90 aliments qui se trouvent dans la majorité des frigos et des garde-manger.Son imagination en cuisine est sans limites ! " -- 4e de couv.Plats mijotés: 125 recettes actuelles à la mijoteuse électrique
Par Donna-Marie Pye, Odette Lord. 2005
Vous rêvez de plats maison tendres et savoureux, vite faits, qui vous attendent à la fin de la journée? Les…
plats mijotés sont la solution par excellence, car la mijoteuse vous permet de bien gérer votre temps. De plus, cet appareil de cuisson vous aide à préparer des repas bien équilibrés sans que vous ayez à passer des heures devant un four chaud. Ce livre comporte plus de 125 recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres, depuis les hors-d'oeuvre jusqu'aux desserts. 2005. Titre uniforme: Best family slow cooker recipes.Petite histoire des nourritures (Petites histoires des hommes)
Par Sylvie Baussier. 2005
Pour vivre, il faut se nourrir. Notre organisme en a besoin pour fonctionner. Mais comment l'homme a-t-il appris à cuire,…
à cuisiner, à produire la nourriture? S'alimenter, manger, déguster, savourer, festoyer... voilà un livre passionnant qui nous permettra de découvrir la nourriture sous tous ses aspects. Années 3-6 et plus. 2005.Picking up the pieces
Par Paul W Britton. 2001
Forensic psychologist Paul Britton can walk through the minds of those who murder, rape, torture, extort and kidnap. He can…
see the world through their eyes. This book reveals the psychological and forensic foundations upon which he has based his expertise. 2001.Pilgrimage on a steelride: a memoir about men and motorcycles
Par Gary Paulsen. 1997
In contemplating the facts of his life on his fifty-seventh birthday, Paulsen decides that having heart disease is no reason…
to stop having adventures. He fulfills a longtime dream to own a Harley and take to the road. He describes his reflections on his round-trip from New Mexico to Alaska. Some strong language. 1997.Perfect murder, perfect town
Par Lawrence Schiller. 1999
Describes the murder investigation of six-year-old JonBenét Ramsey, who was killed at home on Christmas Day 1996. Portrays the role…
of the FBI and the antagonism between the Boulder, Colorado, police department and the district attorney's office. Examines newspaper articles, interviews with suspects, and the role of tabloids. Strong language and descriptions of violence. Bestseller. c1999.Les homicides: criminologie historique de la violence et de la non-violence
Par Maurice Cusson. 2015
L'acte de tuer volontairement son prochain occupe le sommet de l'échelle de gravité des crimes. C'est sans doute pourquoi cet…
acte a été abondamment étudié par les criminologues, les historiens, les psychologues et plusieurs autres chercheurs. Il restait à proposer une vue d'ensemble de ces connaissances et à les articuler dans une théorie cohérente, but visé par le présent ouvrage. 2015.Cellule 8002 vs Mafia: l'histoire jamais racontée
Par Daniel Renaud. 2016
L'histoire inédite d'enquêteurs qui ont battu le crime organisé sur son propre terrain à coups de provocations, de filatures spectaculaires…
et de gestes d'éclats. L'enquête Colisée, dont ils ont été des acteurs clés, a changé à tout jamais le visage de la mafia montréalaise, et son impact se ressent toujours, dix ans plus tard. Elle a été, bien malgré elle, le catalyseur d'une sanglante guerre intestine qui mine le crime organisé montréalais encore aujourd'hui. Le 22 novembre 2006 avait lieu la plus grande frappe antimafia de l'histoire au Canada. Si l'enquête Colisée a marqué les annales du crime au pays, elle ne s'est toutefois pas déroulée sans heurt. Pendant que la Gendarmerie royale du Canada cherchait à avoir la tête de l'insaisissable parrain de la mafia Vito Rizzuto en l'attaquant sur sa fortune, l'enquête s'est mise à piétiner et aurait pu se retrouver dans un cul-de-sac. C'est une équipe d'enquêteurs, la cellule 8002, qui a sauvé la mise. Faisant figure de négligés au départ, les "mauvais garçons de l'enquête Colisée" ont effectué d'importantes saisies de stupéfiants et prouvé les principales infractions qui ont envoyé les lieutenants de la mafia montréalaise derrière les barreaux. 2016.La mijoteuse
Par Ricardo Larrivée. 2015
Ricardo retour avec un livre qui prouve que la mijoteuse est devenue un incontournable pour simplifier la vie en cuisine,…
tout en obtenant des plats délicieux! Party de tacos ou buffet indien, plats végétariens ou desserts succulents, cuisine pour tous les jours ou pour recevoir: "La mijoteuse 2" consolide les classiques et crée la surprise avec près de 80 recettes, tantôt réconfortantes, tantôt surprenantes comme les Short Ribs Marsala, ou même exotique, par exemple le Poulet au beurre. 2015.La mijoteuse: [de la lasagne à la crème brulée]
Par Ricardo Larrivée. 2012
Ricardo est tombé en amour avec la mijoteuse en créant ce livre de cuisine, lui qui la boudait depuis longtemps!…
Il nous propose des recettes savoureuses, allant du chou farci étagé à la joue de veau braisée aux figues en passant par les côtes levées et la traditionnelle lasagne. Tout se veut simple à préparer, goûteux et économique. Et pour les dents sucrées, de belles surprises telles que les brownies, la crème caramel et le gâteau au fromage. Gagnant de Prix Salon du Livre de Montréal 2013. 2012.Le 12 juin 1995, une Lavalloise de neuf ans manque à l'appel. Elle est retrouvée noyée, quatre jours plus tard,…
sous la vase dans le ruisseau près de son domicile. Éric Daudelin est reconnu coupable de trois chefs d'accusation le 27 mars 2014. Il reçoit une sentence d'emprisonnement à perpétuité, 25 ans ferme. Dans le but de partager son expérience, Donna Senécal, la mère de Joleil, a écrit "Joleil, 9 ans pour toujours". Dans ce témoignage du coeur, honnête, intègre, humble, généreux, enrichissant, dynamique et émouvant, sans l'ombre d'un sensationnalisme médiatique, la maman de Joleil, répond à la question que plusieurs personnes lui ont posée au cours de toutes ces années : Comment fais-tu ? 2015.Meilleur qu'au resto: nos plats préférés en version maison ((Les plaisirs gourmands de Caty. Mes incontournables).)
Par Miléna Babin, Caty Bérubé, Benoit Boudreau, Richard Houde, Annie Lavoie, Fernanda Machado Gonçalves, Raphaële St-Laurent Pelletier. 2015
" L'équipe de la collection Les Plaisirs gourmands de Caty vous a préparé un livre rassemblant les recettes de vos…
délices favoris du resto. Poulet rôti ou poulet Général Tao, egg rolls, dim sums, escalopes de veau parmigiana, kebabs, ailes de poulet Buffalo, steak-frites, sushis, churros, crème brûlée, beignets à l'ananas... Que vous ayez un faible pour les restos asiatiques, grecs, italiens, mexicains ou encore pour les bistros et les rôtisseries, vous trouverez de quoi vous régaler de l'entrée au dessert! " -- 4e de couv.