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Hostile waters
Par Peter Huchthausen. 1997
Details the sinking of a Soviet missile submarine, the K-219, off the east coast of the United States in 1986.…
Chronicles events on the nuclear-powered vessel as it was patrolling near land in the Atlantic Ocean and an accident on board nearly caused a reactor explosion and the release of deadly radiationMon pays métis: quelques vérités sur le Canada
Par John Saul. 2017
"Dans ce nouveau livre, John Saul poursuit son exploration de la psyché canadienne. En jetant une lumière originale et féconde…
sur notre histoire, il nous amène à remettre radicalement en question l'image que nous avons de nous-mêmes. "En ayant recours, pour nous définir, à un langage qui n'exprime ni notre véritable nature ni notre véritable mythologie, nous avons privé notre civilisation de sa force. Nous avons neutralisé notre capacité de discuter et d'agir d'une manière qui reflète notre inconscient collectif, nos exigences éthiques". -- 4e de couvYes, we have bananas: fruits from shrubs & vines
Par Meredith Hughes. 2000
Délits d'opinion: journal 2006
Par Jean Paré. 2007
"Connu pour "dire ce qu'il pense", polémique, caustique, impoli, brutal s'il le faut, Jean Paré fait entendre une voix franche…
mais bienvenue dans un monde politically correct. Le résultat : un journal qui s'étend sur toute une année, le pouls quotidien d'une pensée en marche". -- 4e de couvThe autobiography of a Tibetan monk
Par Palden Gyatso. 1997
Memoir of a Tibetan born in 1933 who became a Buddhist monk at age ten. His peaceful life ended in…
1950 when the Chinese invaded Tibet. Describes his arrest with other monks at Gadong monastery in 1959 and the starvation, torture, and reeducation sessions during his thirty years in prison. After his release, he escaped to India to inform the Dalai Lama and the world of Chinese abuse of Tibetan prisonersTaliban: militant Islam, oil, and fundamentalism in Central Asia
Par Ahmed Rashid. 2000
Journalist with twenty years' experience covering Afghanistan discusses the origin and rise of the Taliban and its fundamentalist concepts of…
Islam regarding gender and drugs. Explains the importance of Afghanistan's energy resources for the region and the country's problems with smuggling, civil war, and lack of social services. 2000La magie de l'ail (Librio #100-105)
Par Charles Lebonhaume. 2001
Fortifiant, panacée, médicament, talisman, aphrodisiaque, etc., l'ail est depuis six millénaires l'une des plantes les plus utiles dans le monde.…
Ses propriétés et ses pouvoirs magiques sont exposés dans ce livreHistoire populaire du Québec: 5, 1960 à 1970
Par Jacques Lacoursière. 2008
Nelson Mandela (Petite bibliothèque Payot #190. Documents)
Par Jean Guiloineau. 1994
Une biographie qui retrace l'itinéraire de Nelson Mandela; depuis sa naissance en 1918 jusqu'aux élections générales d'avril 1994, en passant…
par les années d'enfance et de formation, la lutte, la clandestinité et le long séjour dans les geôles sud-africaines. [SDMLes meilleures recettes à la mijoteuse: délices et trucs pour la mijoteuse électrique
Par Donna-Marie Pye. 2005
"La mijoteuse électrique est l'appareil idéal pour ceux qui désirent des repas savoureux, préparés le plus simplement et, surtout, le…
plus rapidement possible. Bien que la cuisson des plats en mijoteuse soit très lente, la préparation, elle, se fait en un tournemain! Cet ouvrage, en plus de vous offrir une foule de recettes délicieuses, vous explique comment tirer le meilleur parti de votre mijoteuse, ou comment la choisir si vous souhaitez en acquérir une. [...]" -- 4e de couvIn the footsteps of Alexander the Great: a journey from Greece to Asia
Par Michael Wood. 1997
An account of Alexander the Great's ten-year, twenty-two thousand mile expedition that began in 334 B.C. and his conquest of…
most of the known world. Retraces the path of his arduous march, recounting historic events and assessing the legendary hero's deep and lasting impactQuand les Noirs avaient des esclaves blancs
Par Serge Bilé. 2008
"On ne peut s'imaginer, en regardant l'Afrique aujourd'hui, qu'elle a été le berceau de grandes inventions humaines et politiques. On…
lui doit, pourtant, les mathématiques, les droits de l'homme, le ministère de l'intégration, la parité homme femme, voire la découverte de l'Amérique ! C'est ce passé, glorieux et méconnu, que retrace ce livre, en plongeant au cœur des grands empires soudanais du Moyen Age. On découvre, au fil des pages, des civilisations, riches et puissantes, où l'écriture, les sciences, et les arts tenaient une place de choix. On découvre, au passage, les rapports, étonnants, qu'entretenaient Noirs et Blancs, et le cheminement, qui les mena à s'affronter au nom d'une domination et d'un pouvoir absolu. On découvre, enfin, des souverains, épris de conquêtes et de progrès, dans une Afrique flamboyante, dont la marche en avant sera stoppée, net, par les invasions arabe et européenne ! Un grand moment d'histoire qui tord le cou aux idées reçues, et aux clichés sur "l'homme africain qui ne serait pas assez entré dans l'Histoire". -- 4e de couvMao Zedong
Par Jonathan Spence. 1999
Portrays the personal and public life of the revolutionary leader of China from 1949 until his death in 1976. Depicts…
a "lord of misrule" who was relentlessly driven to achieve a utopian, egalitarian society at any cost. Traces his youth in Hunan province through his waning years as head of state. 1999Thirty-one grade-school children interview friends and relatives about their roles in the civil rights movement. Three additional essays provide information…
on segregation, the movement to end it, and the struggle against racial discrimination and poverty. For grades 5-8Soul food: recipes and reflections from African-American churches
Par Joyce White. 1998
More than 150 recipes and reminiscences gathered from members of African American churches throughout the United States. Presents a brief…
history and variations for each type of dish; includes standard favorites such as cornbread and sweet potato pieCool as a cucumber, hot as a pepper: fruit vegetables
Par Meredith Hughes. 1999
Discusses the history and uses of plants that are normally thought of as vegetables but share some of the traits…
of fruits, such as tomatoes, eggplants, avocados, cucumbers, peppers, squash, and breadfruit. Includes recipes. For grades 4-7. 1999Cooking methods and techniques developed through research at the Texas School for the Blind. In addition to recipes, the book…
gives basic principles of meal planning, marketing, food preparation, table service, and food storage. 1986A part la lumière du jour
Par Amadou Mariam. 2008
"Longtemps surnommés "le couple aveugle du Mali", Amadou et Mariam promènent leurs notes chaleureuses depuis près de trente ans. Après…
un long début de carrière en Afrique, le duo s'est imposé sur la scène internationale. Amadou et Mariam, deux stars de la chanson mondialement connues, qu'une cataracte congénitale pour l'un et les suites de la rougeole pour l'autre ont rendus aveugles, racontent ici leur amour. Amour de la musique et amour de la vie. Accepter d'abord, s'adapter ensuite, et trouver une source de joie. Pour eux, ce sera la musique. Entrée à l'Institut des jeunes aveugles de Bamako en 1973, Mariam apprend le braille et donne bientôt des cours de chant aux autres élèves. Amadou arrive en 1975. Passionné de musique, il séduit Mariam. Et réciproquement... 1980 marquera le début de leur duo". -- 4e de couvRecettes végétariennes
Par Germain Beaulieu. 1995
L'auteur, diplômé de l'Institut de l'hôtellerie du Québec, entreprend un long voyage culinaire, au Canada, en France et en Suisse.…
De retour au Québec, il est le premier cuisinier du Commensal. Il donne de nombreux cours de cuisine à travers le Québec. De retour à Tois-Pistoles, il ouvre Le grenier d'Albertine... [SDMFlavor foods: spices & herbs
Par Meredith Hughes. 2000
Describes the historical origins, uses, and growing requirements of various spices and herbs derived from flowers, fruits, leaves, bark, seeds,…
roots, and rhizomes. Includes pepper, vanilla, nutmeg, horseradish, licorice, ginger, cinnamon, mustard, basil, rosemary, saffron, and parsley. For grades 4-7. 2000