A taste of Puerto Rico: traditional and new dishes from the Puerto Rican community
Nourriture et boissons
Braille avec transcription humaine
Résumé
More than 200 dishes contrast past and present Puerto Rican cuisine. Recipes reflect Spanish and African influences, as well as contemporary tastes
Description du titre
ISBN
9780525938125
Éditeur
Dutton
Année
1994
Cote
5632471
Description de la version braille du CAÉB
Volumes
5
Type de braille
EBAE
Producteur
Volunteer Braille Services, Tomoka Correctional Institution