Red, white, and drunk all over: a wine-soaked journey from grape to glass
Ouvrages documentaires canadiens, Nourriture et boissons , Voyages et géographie
Audio avec voix humaine, Braille avec transcription humaine
Résumé
To learn about all aspects of wine, MacLean interviews everyone from grape growers in Burgundy to upstart zinfandel producers in Sonoma Valley. Every encounter incorporates vivid descriptions of tastings and colourful personalities. Also includes an explanation for 103 different shapes of glassware, solid research, and commonsense advice. 2006.
Description du titre
ISBN
9780385661546
Éditeur
Doubleday Canada
Année
2006
Cote
2414787
Description de la version audio du CAÉB
Narrateur
Angela Willson
Durée
10 heures 31 minutes 45 secondes
Producteur
CNIB, 2007.
Description de la version braille du CAÉB
Volumes
8
Type de braille
EBAE
Producteur
CNIB, 2009.