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  1. Accueil

The Hunger: A Story of Food, Desire, and Ambition

Par Graydon Carter, John DeLucie

Journaux personnels et mémoires, Nourriture et boissons 

Audio avec voix de synthèse, Braille automatisé

Résumé

“Hot grease, sharp knives, infidelity, and white truffles….The Hunger has all the right ingredients….The best memoir by a chef since Kitchen Confidential.”—Jay McInerneyThe Hunger is the page-turning memoir from John DeLucie, chef of THE celebrity hot spot restaurant in New… York City, The Waverly Inn. With an introduction by Graydon Carter, legendary Editor of Vanity Fair, The Hunger is an unabashed celebration of hard work and the good life that Anthony Bourdain fans will simply eat up—a feast for foodies that author Salman Rushdie calls, “A delightful book….I recommend it to anyone interested in good food—and good stories.”

Description du titre

ISBN 9780061879098
Éditeur HarperCollins
Année 2009
Cote 5777708
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The Hunger: A Story of Food, Desire, and Ambition

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