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" À partir de dossiers confidentiels, de notes internes et de témoignages d'anciens cadres de l'agroalimentaire, l'Américain Michael Moss dénonce…
sans détours les industriels qui saturent leurs produits de sucre, de sel et de matières grasses pour nous rendre dépendants dès le berceau. Le journaliste d'investigation dévoile les secrets - pourtant bien gardés - de ces géants prêts à tout pour dominer le marché, exporter leurs produits et imposer leurs stratégies marketing, malgré les graves problèmes sanitaires et sociaux que cela pose, en France notamment, où le taux d'obésité atteint aujourd'hui des sommets. " -- 4e de couv. Titre uniforme: Salt, sugar, fat : how the food giants hooked us.
Ce livre vous enseigne a cultiver l'enthousiasme, le calme, la sérénité, la bienveillance. Il vous aide a vaincre le stress,…
a mener une vie mentalement et physiquement saine et équilibrée, notamment par une bonne alimentation. 1989.
L'auteur, philosophe et maître zen, s'interroge sur le sens que nous pouvons donner à notre vie et sur notre présence…
en ce monde. Une méditation sur le mystère de l'existence s'appuyant sur les philosophes d'Orient et d'Occident. 2007.
À une époque où foisonnent les régimes élaborés et les conseils souvent contradictoires sur la santé, "Les règles d'une saine…
alimentation" apporte une simplicité bienvenue aux décisions quotidiennes entourant la préparation des repas. 2010. Titre uniforme: Food rules.
L'auteure nous parle du bouddhisme : "Le terme bouddha n'est pas un nom, mais indique un état d'esprit, un esprit…
parvenu au point le plus élevé de son développement. Traduit littéralement, il signifie "l'illuminé"...". 1991.
Les recherches du Dr Ludwig sur le contrôle du poids le prouvent: ce n'est pas parce qu'on mange trop que…
l'on grossit, mais que c'est parce que l'on grossit que l'on mange trop. Pourquoi? Parce que les cellules adipeuses affamées par une alimentation déséquilibrée stockent tout ce qu'elles peuvent. Et déclenchent des envies de grignoter. Le Dr Ludwig propose un programme en trois étapes qui permet de réapprendre à vous alimenter afin de remettre de l'ordre dans votre organisme et de briser le cercle infernal de la prise de poids. 2017.
Le but de ce livre est d’exposer les causes de le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, le cancer…
et la maladie d’Alzheimer et de démontrer à quel point les changements dramatiques dans les habitudes alimentaires des pays industrialisés ont contribué à l’émergence de ces fléaux. D’exposer le fait que le retour à une saine alimentation représente l'arme par excellence pour se prémunir dans une très large mesure contre ces maladies. 2009.
" En juillet 2000, Danielle Lamoureux fait sa petite valise et met le cap sur la Nouvelle-Écosse, où elle passe…
les neuf années suivantes à l'abbaye de Gampo, dirigée par Ani Pema Chödron. Elle y prend les vœux monastiques dans la tradition bouddhiste de Shambhala. Elle devient Ani Lodrö Palmo. Dans L'armée de la bienveillance, l'auteure, sous forme de lettres à son fils, livre le récit captivant de l'expérience spirituelle authentique qu'elle a vécue au Cap-Breton. En plus de témoigner de sa transformation profonde, Ani Lodrö Palmo répond à la soif de sens actuelle et nous aide à composer avec les petits et grands défis de la vie. Convaincue qu'il nest pas nécessaire de se retirer du monde pour trouver la paix de l'esprit, capable de prouver qu'il y a un monastère dans le cœur de tous les êtres humains, elle s'applique, à l'aide d'enseignements simples, tout en douceur, à éveiller la nonne ou le moine qui dort en chacun de nous. " -- 4e de couv.
Voici la synthèse ultime de la méthode Dukan avec ses derniers prolongements : Ses 4 phases : attaque, croisière, consolidation…
et stabilisation, avec des menus adaptés ; ses 100 aliments à volonté (72 protéinés, 28 légumes) ; son nouveau moteur : l'APPSO, l'activité physique prescrite sur ordonnance ; sa dimension plaisir avec les 60 dernières recettes inédites ; sa surprenante efficacité, des résultats immédiats et persistants ; son absence de faim et de frustration ; son contrat de stabilisation à court, moyen et long terme, sa personnalisation et son suivi par Internet. 2011.
Dix contes tibétains est un recueil d'histoires ancestrales qui ont pour thème l'essence même du bouddhisme : la compassion.Ces contes…
à la beauté sobre et sublime éveilleront votre esprit et le nourriront. Ils vous inviteront à effectuer les changements auxquels vous aspirez pour être en harmonie avec vous-même et avec les autres. 2018. Titre uniforme: Ten tales from Tibet.
Ces entretiens reflètent deux tranches de vie: celle d'un astrophysicien né bouddhiste qui souhaite confronter ses connaissances scientifiques avec ses…
sources philosophiques, et celle d'un scientifique occidental qui est devenu moine bouddhiste et dont l'expérience personelle l'a conduit à comparer deux approches de la réalité. 2000.
"Voici un livre qui vous invite à découvrir les différentes facettes des agrumes. Leur histoire, leurs vertus médicinales et cosmétiques,…
mais surtout, des remèdes et produits de beauté maison, des conseils pour mieux les intégrer à votre alimentation quotidienne et de nombreux trucs qui vous permettront de faire de ces fruits miraculeux les incontournables alliés de votre santé et de votre quotidien! " -- 4e de couv.
Dans cet ouvrage, le docteur Hanson nous offre une occasion unique de faire le point sur notre qu'alite de vie…
et nous prouve que la sérénité sur les plans amoureux, personnel, professionnel et social peut fournir a quiconque la capacité de maitriser le stress et de le transformer en défi ou même en plaisir. 1987. Titre uniforme: Joy of stress.
L'auteur fait un tour d'horizon concernant les recherches et avancées sur les champignons comme thérapie, puis présente les propriétés des…
champignons susceptibles de guérir quelque 20 pathologies les plus courantes. c2014.
" Il y a quelque chose qui ne tourne pas rond chez moi... C'est ma faute, si j'avais fait un…
autre choix, tout ça ne serait pas arrivé... Combien de fois par jour nous flagellons-nous avec de telles pensées négatives ? Pour en finir avec cette haine de soi qui nous empoisonne l'existence, Tara Brach, thérapeute et grande pionnière du bouddhisme occidental, nous propose d'entreprendre une acceptation radicale de nous-mêmes. Grâce à une méthode simple et pleine de finesse où se mêlent méditations guidées et anecdotes personnelles, elle nous montre comment rompre avec la spirale de la culpabilité et la déconsidération de soi afin de nous aimer tels que nous sommes : imparfaits certes, mais aussi confiants et bienveillants à l'égard des autres. Apaisant et lumineux, L'Acceptation radicale est un livre culte aux États-Unis, sans cesse réédité depuis sa parution en 2004. Un texte fondateur, pour une estime de soi contagieuse. " -- 4e de couv. Titre uniforme: Radical acceptance : embracing your life with the heart of a Buddha.
Ce guide nous montre la voie pour créer une relation d’ouverture avec notre esprit. Divisé en 5 parties : La…
technique de méditation, Travailler avec les pensées, Travailler avec les émotions, Travailler avec les perceptions sensorielles et Ouvrir votre cœur. ©2014. Titre uniforme: How to meditate.