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Les rôtisseries St-Hubert: 50 ans de grands succès
Par Béatrice Richard. 2001
Lancé en septembre 1951 avec peu de fonds et beaucoup de courage par Hélène et René Léger, St-Hubert Bar-B-Q se…
devait d'abord de survivre parmi les éphémères restaurants de quartier, puis s'imposer par une cuisine simple mais d'excellente qualité, à une époque où la restauration populaire était trop souvent hétéroclite et sans personnalité. [...] S'adaptant aux nouveaux goûts de la clientèle et appliquant les méthodes de gestion les plus avancées dans un contexte où les employés sont considérés comme les membres d'une grande famille, la chaîne des rôtisseries St-Hubert poursuit allègrement sa route dans le troisième millénaire. -- 4e de couvNe regrette pas ce qui se dérobe
Par Colette Brossoit. 2020
Le testament littéraire de Colette Brossoit, l'une des fondatrices d'une table renommée de Montréal, L'Express. La révélation d'une vocation littéraire…
gardée secrète. Le parcours d'une femme vers la réalisation de soiLa beauté sans cruauté: petit guide pratique
Par Marie-Noël Gingras. 2018
Avoir un mode de vie sans cruauté veut dire tenter, selon ses moyens, d'éviter de participer à l'exploitation animale. Cela…
est non seulement possible, mais aussi motivant : dans la lignée duDéfi végane 21 jours, ce guide vous aide à changer vos habitudes d'achat à votre rythme, et à consommer moins, mais mieux. Comment se dorloter en faisant preuve de plus de compassion à l'égard de tous les êtres vivants ? Le fait qu'une crème de jour soit vendue en Chine devrait-il avoir un impact sur nos choix de consommation ? Voici de l'information détaillée sur différentes marques, des palmarès de produits chouchous, des ressources et des recettes, ainsi que des explications concernant les enjeux liés à l'utilisation des animaux dans les industries de la beauté et de la modeÉtonnantes histoires de fruits
Par Bertrand Dumont. 2022
Les rêves n'ont pas d'âge: il n'est jamais trop tard pour suivre les élans de son cœur
Par Denise Cardinal. 2009
« [...] Sur le ton de l'optimisme et de la confidence, Denise Cardinal motive les gens de 50 ans et…
plus à retrouver leurs rêves de jadis et à les conquérir. Elle démontre que la recherche d'une nouvelle passion et la réalisation d'un rêve profondément enfoui dans notre passé, sont des raisons de plus de mordre dans la vie, peu importe l'âge. Elle guide également les lecteurs dans l'identification de leur rêve par des exemples, des suggestions et des méthodes qui stimuleront leur créativité et leur enthousiasme. » -- 4e de couvDu temps pour soi, du bonheur pour les autres
Par Pascale De Lomas. 2010
« Savoir s'occuper de soi est la première condition d'une véritable ouverture aux autres. Et cette belle attention est toujours…
payée de retour. Ce que vous donnez, vous comble un peu plus. Le bonheur est un cercle vertueux ! Alors ne vous laissez plus gagner par la sinistrose ambiante ; mettez un peu de « slow attitude » dans votre vie, votre carrière et vos amitiés. Réapprenez à célébrer le temps qui passe, le bonheur de vivre ensemble, de partager, d'être tout simplement ! Voici pour vous un concentré de bien-être qui vous aidera à choisir, vous-même, la météo de la journée et à distribuer des sourires tout autour de vous ! » -- 4e de couvLe jeu: chance ou stratégie? : choisir librement la place du jeu dans votre vie
Par Claude Boutin. 2010
« Écrit en collaboration avec des spécialistes du poker et des casinos, ce livre est le premier à traiter d'une…
manière simple de l'adresse dans certains jeux de hasard. Il s'intéresse au contrôle réel que peut développer tout joueur sur son jeu préféré. Il traite des jeux en vogue en distinguant le contrôle sur le jeu du contrôle sur le gain... » -- 4e de couvLes arbres voyageurs
Par Andrée Corvol. 2005
Panorama méconnu de l'histoire des arbres. L'ouvrage montre comment, au fil du temps, l'homme a construit les forêts, domestiquant le…
paysage. Du XIIIe au XXe siècle, de l'Amérique à l'Europe, en passant par l'Asie, des essences exotiques ont été déplacées démontrant que dans chaque pays, les paysages sont liés à l'intervention humaine et à des intérêts nationauxLe bon sens dans la vie, c'est le bonheur!
Par Yolaine de La Bigne. 2010
"[...] Aujourdhui, dans notre monde qui marche sur la tête et qui se perd faute de repères, ce bon sens,…
devient le bon sens du bonheur (de vivre). Faire bonheur de tout bois, revenir à des fondamentaux simples comme bonjour... avec les pensées positives de Yolaine de la Bigne. Dans chaque domaine de notre vie, prenons la vie dans le bon sens : à la maison, dans la rue, dans les parcs et les jardins, dans les temples et sur l'espace public. Le bon sens dans la vie, c'est une vision citoyenne, actuelle et positive." -- 4e de couv"La soirée avait pourtant bien commencé et puis voilà que le ton monte. La conversation prend une tournure agressive et…
les mots finissent par dépasser votre pensée et celle de votre partenaire. Ce livre s'adresse à tous ceux qui sont englués dans des situations conflictuelles et qui ne savent pas comment s'en sortir. Il offre une centaine de cartes éclair qui contiennent des phrases simples et directes destinées à rétablir la communication avec l'être aimé dans les moments difficiles. En apprenant à mieux nommer ce que vous ressentez, vous apprendrez à construire une relation plus harmonieuse qui saura passer l'épreuve du temps. Les mots justes et authentiques vous aideront à nourrir l'amour et à transformer les confl its en discussions productives." -- 4e de couvFaire le ménage chez soi, faire le ménage en soi
Par Dominique Loreau. 2011
"Et si faire le ménage était une thérapie ? Par petites touches, trouver l'élan initial, créer la routine parfaite, savourer…
la précision du geste. Et enfin, se sentir en paix et en sécurité. À la manière d'un moine au temple, voici comment apprendre à entretenir son environnement afin de se réapproprier sa vie." -- 4e de couvL'ABC des trucs de Madame Chasse-taches
Par Louise Robitaille. 2008
"Tous ceux qui recherchent des trucs et astuces pour venir à bout de ces mille et une tracasseries quotidiennes du…
ménage seront ravis ! Pour enlever une tache, déloger la poussière, réparer un accroc, éloigner les abeilles ou les araignées, ranger, astiquer, faire reluire, trouver un produit de remplacement écologique à un nettoyant chimique, économiser en étirant la durée de vie de certains articles, et encore davantage". -- 4e de couvVieillir avec grâce
Par Denise Bombardier. 2013
Comment être un névrosé heureux
Par John Cleese. 1998
Un psychothérapeute et un auteur comique s'unissent pour analyser les facteurs responsables de la bonne santé mentale au niveau individuel…
et familial. Ces notions sont ensuite étendues à d'autres contextes: notre comportement au travail, les comportements des entreprises et des organismes. Sous forme de dialogues, avec un brin d'humour dans les textes et les images. [SDML'homme qui parle avec les plantes (Denoël & d'ailleurs)
Par Yvo Pérez Barreto. 1998
Ce livre présente le savoir-faire de Don José Carmen, agriculteur mexicain, qui fait pousser des choux de 45 kilos, des…
pieds de maïs de 5 mètres de haut, etc., en appliquant des formules biocompatibles, respectueuses de l'environnement. [SDMJardins d'ombre et de lumière (Jardiner Avec Albert Mondor Ser.)
Par Albert Mondor. 1999
Un horticulteur et paysagiste émérite nous fait partager ses secrets pour aménager un jardin original à l'ombre et à la…
lumière. Beaucoup de conseils sur l'ossature du jardin, le choix des plantes, le rôle du feuillage, l'utilisation des couleurs. Agrémenté de superbes illustrations. Un vrai délice! De quoi nous rendre tous fou du jardinage. [SDMProfession, bluffeuse: autobiographie
Par Isabelle Mercier. 2008
"À trois ans, elle savait tenir ses cartes ; à sept ans, elle prenait place à la table des grands…
dans le sous-sol familial. Devenue étudiante en droit, Isabelle travaille la nuit comme croupière au Casino de Montréal. En 1999, la jeune avocate fraîchement diplômée démissionne au bout de vingt minutes du cabinet qui l'a embauchée, fait ses valises et part s'engager auprès de l'Aviation Club de France, prestigieux cercle de jeu des Champs-Élysées à Paris. Chargée des relations publiques du club, elle voyage et fait la connaissance des plus grands joueurs de poker au monde. Quatre ans plus tard, son expérience la pousse à partir de nouveau à l'aventure en devenant joueuse professionnelle. En moins d'un an, elle se classe meilleure joueuse mondiale en remportant le World Poker Tour Ladies Night 2004. Ce tournoi lui vaut son surnom : Isabelle "No Mercy" (sans pitié), lui permet dentrer dans l'équipe de PokerStars et de devenir "la plus charmante ambassadrice du poker professionnel." -- 4e de couvLes professeurs Marc-André Éthier et David Lefrançois proposent une passionnante réflexion permettant de distinguer l'histoire profane d'autres discours et pratiques…
souvent amalgamés : l'histoire publique, l'histoire savante et l'histoire scolaire. Pour relever le défi, ils ont fait appel à des historiens bien connus, dont certains ont contribué à différents titres à l'élaboration du jeuRéfléchissez et maîtrisez le bridge (Collection Loisirs)
Par Gaëtan Thibault. 2000
La passion des herbes: aromatiques, culinaires, médicinales, cosmétiques et comment les cultiver
Par Jekka McVicar. 2004
Donne les informations précises et des conseils d'experts sur la façon de semer, de cultiver et de récolter plus de…
335 plantes, ainsi que leurs usages aromatiques, culinaires, médicinaux et décoratifs. Aborde ensuite certains aspects particuliers de la culture des herbes aromatiques et culinaires tels que la planification du jardin et les tâches à accomplir toute l'année.